카테고리 : Human made 비누바구니 | 2019. 2. 18. 13:09
며칠 전에 양철통 같은 오븐을 샀으니 딱히 무엇이 먹고 싶지 않아도 이것저것 저지레를 해보고 싶다. 그래서 오늘의 메뉴는 '치즈케이크' 마침 치즈 케이크를 만들 수 있는 재료가 하나도 빠짐 없이 다 갖춰져 있다. 내 게으르고 빈약한 살림에 이런 일도 쉽잖은데 참으로 타이밍이 맞아 떨어진것 - 사실 이렇게 재료가 다 모였기 때문에 배보다 배꼽이 더 큰 오븐을 산 것이기도 하다, 아무튼! [치즈케이크 만들기 재료] *괄호 안은 오리지널 레시피 크림치즈 300g(250), 버터 55g(50), 설탕 60g(60*2g), 박력분 50g, 계란 4개 : 오리지널에 우유100g이 있었는데 너무 축축할 것 같아 패스 - 누가 이걸 보고 따라 할 거라고 일일이 다 적고 있는지 모르겠지만 이 또한 아무튼! ㅎㅎ 계란은 ..
